Kako bi se kmetje prilagodili, če bi avstralska vlada ubrala podoben pristop, ker si več vlad po svetu prizadeva omejiti uporabo dušikovih gnojil v kmetijstvu?
Ključne točke:
- Proizvodnja in uporaba gnojil je odgovorna za več kot polovico odtisa toplogrednih plinov nacionalnega pridelka pšenice
- Emisije dušikovega oksida izhajajo iz izhlapevanja dušikovih gnojil, kot je sečnina
- Izhlapevanje je mogoče zmanjšati z upravljanjem, vendar je sintetični dušik težko nadomestiti v sistemih pridelave
Višji raziskovalni vodja skupine Birchip Cropping Group James Murray je dejal, da je očiten način za zmanjšanje emisij dušikovih gnojil ta, da jih porabimo manj.
»Predvidevam, da je seveda najboljša možnost gojenje več stročnic v kolobarju, ker ko gojimo stročnice, nam ni treba uporabljati dušika za doseganje proizvodnje,« je dejal.
"Ampak to ni tako preprosto, saj so emisije toplogrednih plinov, kot je dušikov oksid, povezane z razgradnjo strnišča stročnic."
Po podatkih Ministrstva za kmetijstvo sta proizvodnja in uporaba gnojil v širokem posevku v zadnjih petih letih predstavljala 58 odstotkov odtisa toplogrednih plinov avstralskega pridelka pšenice.
Od tega se je 31 odstotkov zgodilo na kmetiji, velik del pa je nastal zaradi izhlapevanja dušikovega gnojila, kjer se dušikov oksid sprosti v ozračje.
Dušikov oksid je toplogredni plin, ki je skoraj 300-krat močnejši od ogljikovega dioksida.
Poleg gojenja več stročnic, ki vežejo dušik, da bi zmanjšali uporabo gnojil, gospod Murray pravi, da so na voljo izdelki za upočasnitev procesa izhlapevanja, do katerega pride, ko dušik nanesemo na pridelek in po nanosu ni dovolj padavin, da bi ga razgradili.
"Na trgu je nekaj izdelkov - eden je zaviralec ureaze, ki zmanjša to tveganje izhlapevanja tako, da upočasni to sproščanje, ko nanesete, če ne dobite nadaljnjih padavin relativno hitro," je dejal.
»Druga je polimerna prevleka, ki precej upočasni sproščanje dušika.
»Toda izziv pri njih je, da njihova uporaba ni nujno stroškovno učinkovita, saj je zaviralec ureaze v maloprodaji približno 50 USD na tono poleg vaših stroškov sečnine, zato se odpira vprašanje, kako stroškovno učinkovito je to v kmetovanju. sistem."
G. Murray je dejal, ne glede na to, ali so kmetje uporabljali zaviralec ureaze ali ne, je bila pomembna pravilna uporaba dušika in zmanjšanje izhlapevanja.
»Malo govorimo o štirih R-jih – torej pravi stopnji, pravem izdelku, pravem viru in pravem času, kar bo na koncu dneva imelo pomembne koristi za proizvodnjo in če zmanjšujemo toplogredne pline odtis hkrati, je to bonus,« je dejal.
Države, vključno z Novo Zelandijo, Kanado in Nizozemsko, si prizadevajo za omejitve vnosa gnojil, da bi zmanjšale emisije, kar gospod Murray pravi, da upoštevajo tukajšnje kmete.
"Obstajajo premisleki glede dostopa do trga in morebitnih prihodnjih mandatov o tem, kako se stvari uporabljajo," je dejal.
»Mislim, da obstaja odlična priložnost za avstralsko žitno industrijo, da je v prednosti pri teh stvareh, ne glede na to, ali gre za dostop do trga ali morebitne vidike mandata.
"V smislu izboljšanja načina uporabe naših vložkov je največja korist končni rezultat v smislu izboljšanja pridelave pridelkov."
Kakšne so druge možnosti?
Nekateri kmetje preizkušajo alternative sintetičnim gnojilom pod širokim okriljem »regenerativnega kmetijstva«.
Med njimi je Luke Batters, ki z družino kmetuje blizu St Arnauda v zahodni Viktoriji.
"Naše delovanje je v veliki meri sistem, ki temelji na sintetiki, naša uporaba sintetičnih gnojil in kemikalij pa se je znatno povečala," je dejal.
»Sedem let sem delal zunaj kmetijstva in ko sem se vrnil na kmetijo, sem imel drugačno miselnost, zato preizkušamo nekaj različnih stvari glede vložkov, v smislu vpliva različnih ogljika ter bioloških in kemijskih vložkov. sistem."
G. Batters preizkuša alternative, kot so kompost, gnoj, morske alge in vermicast, ki je mešanica izdelkov, vključno z odlitki črvov.
»Šele ko sem začel izvajati to poskusno delo, sem ugotovil, kako odvisni smo od dušika kot sintetičnega vnosa,« je dejal.
V čem so težave?
G. Batters je dejal, čeprav je menil, da so bili njegovi poskusi sicer zdravi, vendar jim je resno primanjkovalo dušika in da ni mogel nadoknaditi pomanjkanja z alternativami, ki jih je uporabil.
»V glavnem sem se zmotil in prenehal uporabljati sintetična gnojila in bilo je precej ostro, razlika med uporabljenimi sintetičnimi gnojili in brez sintetičnih gnojil ter zanašanje na te alternative,« je dejal.
"Te stvari bodo delovale v sistemu, ko bo biologija vstala in začela delovati, toda ker je naš trenutni sistem tako osiromašen biologije, res ni vzletel."
G. Batters je dejal, da ni dosegel rezultatov, na katere je upal, vendar bo vztrajal.
"Če bodo v prihodnosti predpisi o tem, kaj lahko in česa ne smemo početi, in ne bomo imeli druge možnosti, se nam bo zataknilo," je dejal.