Na Nizozemskem so včeraj pobrali prve toplogredne kumare sezone. »S tradicionalno pridelavo smo začeli že pred tremi tedni. A od včeraj so na voljo tudi naše visokožične gojene kumare. Tudi oni so 100 % 'Na poti do PlanetProof',« pravi John van Lieshout iz Valstarja. »V zadnjih nekaj mesecih smo trdo delali. Na lokaciji našega pridelovalca smo zgradili nov rastlinjak. Podvoji površino te lokacije."
»V novem rastlinjaku uporabljamo gojenje z visoko žico. Ta metoda zagotavlja bolj enotne kumare in dosledno kakovost. Imamo tudi nov stroj za razvrščanje. Kumare preverja glede teže, dolžine, barve in ukrivljenosti. Zato lahko zadovoljimo povpraševanje strank."
»Trajnostna pridelava je še ena pomembna točka. Rastlinjak se ogreva z geotermalno energijo. To prihrani do 90 % zemeljskega plina. Velik modri silos se nahaja ob rastlinjaku. Tam shranjena geotermalna toplota ni samo za lastno uporabo. Iz tega črpajo tudi druga podjetja na tem območju,« pravi John.
»V rastlinjaku pa je več kot le geotermalna toplotna črpalka. Ima polikarbonatno steklo in dvojne zaslone. Tako se prihrani 40% toplote v rastlinjaku. Tudi sončni paneli na strehi konstrukcije proizvajajo energijo.
»Namestili smo tudi krožni vodovodni sistem. Zbira, filtrira in ponovno uporablja deževnico in vodo, vrnjeno iz rastlinjaka. Poleg tega pridelovalec že uporablja 98 % organskih pesticidov. Tudi ves CO2, ki se uporablja za hranjenje rastline, je zelen. To pomeni, da so te kumare certificirane z oznako kakovosti »Na poti do PlanetProof«. Kumare ne postanejo bolj zelene od tega,« sklene John.
Za več informacij:
John van Lieshout
Valstar
110 ABC Westland
2685 DB, Poeldijk, NL
Tel: + 31 (0) 174 530 822
Elektronski naslov: j.vanlieshout@valstar.nl
Spletno mesto: www.valstar.nl