V zadnjih dneh je priva Ekipa Bližnjega vzhoda je bila v Katarju. Skupaj s kolegom Jan Westra iz Nizozemske, naš GM Janez A. obiskali različne inštitute znanja, vladne subjekte in znano kmetijo QTFA.
Izlet v soorganizaciji Heba leith z nizozemskega veleposlaništva v Katarju, je vključeval obisk Hrana Hassad, glavni vlagatelj Katarja v živilski in kmetijsko-poslovni sektor ter ministrstvo za občine. Med temi obiski je naša ekipa Priva razpravljala o morebitnem sodelovanju, vključno s priložnostjo za skupno oblikovanje ekosistema za doseganje zastavljenih ciljev katarske strategije za varnost preskrbe s hrano.
Za izgradnjo trdne strategije za varnost preskrbe s hrano se je Katar osredotočil na štiri stebre:
1. zagotoviti, da so trgovske poti raznolike, tako da je izpostavljenost tveganjem omejena, in po potrebi načrt ukrepov za nepredvidene poti za alternativne poti;
2. Premikanje hrane iz pristanišča, polja ali rezerv na mizo čim bolj učinkovito (tj. omejevanje izgub/odpadkov hrane) s predpisi, ki spodbujajo konkurenco in spodbujajo varnost;
3. vzpostaviti ustrezno, a smiselno rezervno zmogljivost, ki bo delovala kot blažilnik v času krize, tako za vložke (voda, semena, gnojila) kot za rezultate (živila); in
4. Učinkovito gojiti pridelke, meso in ribe v mejah katarske baze virov, da bi zagotovili stabilen vir pokvarljivih izdelkov v času krize, pa tudi zagotavljanje regulativnega okvira, ki ustvarja spodbude za osredotočanje na blago, ki je smiselno zaradi stroškov konkurenčnega vidika.
Vir: (nekdanje) katarsko ministrstvo za občine in okolje (MME), katarska prehranska strategija 2018-2023.
Jan in Giovanni sta se srečala tudi s predstavniki iz Katarska univerza in Qatar Environment & Energy Research Institute (QEERI), ki je del Univerza Hamad Bin Khalifa. QEERI je nacionalni raziskovalni inštitut, ki je zadolžen za podporo Katarju pri soočanju z njegovimi izzivi, povezanimi z energijo, vodo in okoljem. Delo inštituta je v skladu s cilji, določenimi v Qatar National Vision 2030, podpira pa ga Qatar Foundation Research, Development and Innovation.
V ponedeljek obisk pri Arabsko katarsko kmetijsko proizvodno podjetje (QTFA) je bil na dnevnem redu. QTFA, ustanovljen leta 1989, velja za največjo kmetijsko kmetijo v Katarju. Kmetija se razteza na 200 ha površine in je razdeljena na odprta polja in rastlinjake (hlajene in nehlajene). QTFA prideluje okoli 28 vrst vrhunske zelenjave, med drugimi znanimi nizozemskimi podjetji pa so na kmetiji tudi Privini izdelki. Višji agronom Carol Khadra in višji nadzornik proizvodnje Buddhi Magar Zelo prijazno smo si vzeli čas in našim kolegom razkazali kmetijo in njene lokalno pridelane pridelke, vključno s paradižniki in kumarami.
Potovanje v Katar se je zaključilo s kosilom z nizozemsko veleposlanico Nj.E. Marjan Kamstra, namestnik veleposlanika, Nj.E Tiest Sondaal, Business Developer Gulf Region NL Veleposlaništvo, Heba leith, in predsednik nizozemskega poslovnega sveta Katar, Robert W. Mačke Mačke.