Na južnem robu rezervata Pine Ridge v Južni Dakoti kuka ukrivljena prosojna streha nekaj metrov nad prašnimi ravnicami. Vroči novembrski dan je in zadnje zelenje zunaj hitro izginja, poroča varuhinja.
Toda pod zemljo 25 metrov dolg zelenjavni vrt prekipeva od življenja – palete svetlega mikrozelenja, rastline krompirja, ki rastejo iz bal sena. Dve osebi se sklonita nad palete in s škarjami nabirata nežne mikrozelene poganjke.
Podzemni rastlinjaki so se pojavili pred tremi desetletji v Boliviji kot način za pomoč podeželskim skupnostim pri iskanju prehranske varnosti. Njihove razmere je mogoče nadzorovati, da zaščitite pridelke pred hudimi nevihtami in ekstremnimi temperaturami.
Tisti pod zemljo v rezervatu uporabljajo geotermalno energijo za vzdrževanje stabilne celoletne temperature okoli 52 F, nekateri pa uporabljajo vrsto cevi, ki zajemajo in krožijo toploto iz globlje podzemnih okolij. Hkrati rastlinjaki absorbirajo in zadržujejo toploto sonca.
Rezervat Pine Ridge, obdan z nerodovitno zemljo in črnimi griči, se že dolgo sooča z ekstremnimi vremenskimi razmerami. Toda podnebna kriza povzroča vse močnejše nalive in vročinske valove, prebivalci rezervatov pa pravijo, da razmere postajajo nevzdržne.
Julija 2019 je Julian Bear Runner, takratni predsednik plemena Oglala Sioux, pričal Odboru za naravne vire predstavniškega doma ameriškega kongresa o nedavnem neurju, ki je poplavilo domove prebivalcev in povzročilo neprehodne ceste.
"Naš rezervat ni sposoben prenesti nove hude vremenske nevihte," je dejal odboru.
Samo mesec dni pozneje je rezervat zajela močna nevihta, ki je povzročila točo v velikosti žogice za golf in sunke vetra s hitrostjo do 120 km na uro. Porušil je ograjo lokalne šole, razbil okna in uničil ulične pridelke.
Poleti naj bi pri hlajenju vročega zraka pomagal velik izpušni ventilator s termostatom na zahodni strani in senčili na vzhodni strani. Toda pozimi je načrtovano, da se zanašajo na sonce, da rastline ohranijo toploto. Ljudje verjamejo, da bo nova konstrukcija na globini 2.5 metra zagotovila prepotrebno zaščito pridelka.
Upamo, da bo podzemni rastlinjak, ki se financira z donacijo v višini 250,000 $ iz sklada Social Impact, ljudem omogočil, da tudi zagotovijo sveže pridelke.
Prebivalci Lakote so bili lovci na bivole in navdušeni nabiralci. Toda potem ko jih je ameriška vlada ob koncu 19. stoletja omejila na rezervate in je ameriška vojska uničila populacije bivolov, je pridelava lastne hrane postala eden od načinov prilagajanja.
Vir: https://argumenti.ru