Cvetličarska podjetja bodo letos pridelala za 8 % več rezanega cvetja kot leta 2021. Po podatkih Združenja rastlinjakov Rusije bo do rasti pridelave cvetja prišlo zaradi povečanih donosov in povečanja proizvodnih površin.
Po mnenju udeležencev v panogi se povpraševanje potrošnikov po rožah tradicionalno poveča pred »cvetličnimi« dogodki: 8. marec, diplome, izpiti, 1. september, dan učiteljev, materinski dan in leto 2022 ni bilo izjema. Letos je med kupci še vedno največ povpraševanja po vrtnicah; obstaja tudi težnja po nakupu krizantem, alstromerij in eustom.
»Za domačimi pridelovalci cvetja je zahtevno leto. Trg je postal nestabilen in bilo je treba rešiti vprašanja vzdrževanja tehnoloških procesov v stabilnem stanju: iskanje alternativnih načinov dobave uvoženih komponent in rezervnih delov za opremo rastlinjakov, pa tudi sadilnega materiala. Leta 2023 se bodo ruski proizvajalci še naprej prilagajali delu pod sankcijami. V tej smeri so pozitivni trenutki: pojavili so se domači proizvajalci številnih komponent za komplekse cvetličnih rastlinjakov, obstajajo ruski dobavitelji visokokakovostnega sadilnega materiala. Poleg tega je načrtovano povečanje proizvodnih površin: zdaj investitorji razmišljajo o več projektih za izgradnjo sodobnih rastlinjakov s skupno površino do 20 hektarjev, «komentira Alexander Litvinenko, član upravnega odbora rastlinjakov. ruskega združenja, svetovalec generalnega direktorja OJSC Galantus.
Kot ugotavlja Alexander Litvinenko, je državna podpora cvetličarski industriji še vedno pomembna. Trenutno se državna podpora cvetličarstvu izvaja le v okviru koncesijskih posojil za gradnjo novih rastlinjakov za gojenje cvetja, a to po njegovih besedah še vedno ni dovolj.
Za nadaljnji razvoj cvetličarstva je treba sprejeti številne ukrepe, vključno z rešitvijo problema prednostnega kreditiranja za posodobitev in rekonstrukcijo obstoječih rastlinjakov za gojenje rezanega cvetja, povračilo stroškov energije zaradi pomembnega deleža tega območja. odhodkov v strukturi stroškov Ruski cvet, meni strokovnjak.
Nizozemsko rastlinjakarsko podjetje Delta in občina Westland v Južni Holandiji sta podpisala pogodbo o partnerstvu. Cilj je, da se skupaj osredotočimo na regije in države, kjer je veliko priložnosti za nizozemski sektor rastlinjakov.
Po besedah Joepa van den Boscha iz nizozemskega rastlinjakarja Delta je letni promet hotelskega sektorja med 20 in 25 milijardami evrov. »In povpraševanje po zdravi, sveži, organski, lokalno pridelani hrani po vsem svetu še naprej skokovito narašča. Sodelovanje med vlado, podjetji in uporabno znanostjo je bistvenega pomena za reševanje tega prehranskega izziva.«
Več kot dvajset podjetij in ustanov je že partnerjev nizozemskega rastlinjakarskega podjetja Delta, večina jih ima korenine v Westlandu. »Zato kot občina Westland vidimo nizozemsko podjetje za rastlinjake Delta kot naravnega partnerja. Vidimo tudi, da je tesno sodelovanje pomembno, da bi nizozemsko vrtnarstvo v rastlinjakih kot grozd pripeljali na svetovni trg,« je ob podpisu sporazuma pojasnil župan Bouquet Ahrendts.
Končni cilj nizozemskega proizvajalca rastlinjakov Delta je soustvarjanje vrtnarskega ekosistema. Takšen sistem sestavljajo znanost, gospodarstvo, izobraževanje in vlada.