Znanstveniki s Sibirske zvezne univerze so predlagali načine za izboljšanje tehnologije gojenja različnih poljščin v hidroponičnih vertikalnih kmetijah. Razvita je bila programska oprema za pomoč pri izvajanju stalnega spremljanja življenja rastlin na mestni kmetiji, kot tudi nevronska mreža, odgovorna za odkrivanje semen in sadik slabe kakovosti. Razvoj bo bistveno znižal stroške pridobivanja mikrozelenjave, aromatičnih zelišč, solate in zelenjave tako za gostinska gospodarstva kot za zasebne kmetije.
Razvitih je bilo več programov. Eden od njih je odgovoren za vzdrževanje parametrov hidroponske naprave, ki so udobni za rastline, s prilagajanjem ravnovesja soli. Drugi spremlja kislost raztopine, ki hrani zelenje v rastlini. Splošni nadzor nad semenskim materialom izvaja "pametna" nevronska mreža - zaznava nizkokakovostne kalčke, ki so odstranjeni iz namestitve.
»Naša nevronska mreža lahko nadzoruje kakovost rastlin – sledi in zavrže šibke in obolele kalčke, da zmanjša zavrnitev končnih izdelkov. Strojna izvedba nevronske mreže je narejena na čipu, kar večkrat pohitri vse izračune. Isti izračuni na računalniku bi vzeli več časa,« je povedal Anton Khantimirov, avtor in razvijalec programske opreme, višji predavatelj na Oddelku za računalništvo na SibFU, uslužbenec interdisciplinarnega laboratorija za mestno kmetijstvo Gastronomskega raziskovalno-razvojnega parka SibFU.
Znanstveniki trdijo, da takšna avtomatizacija procesa znatno prihrani čas zaposlenim - meritev ni več treba izvajati ročno, programi neodvisno spremljajo ravnovesje kislin in soli ter vbrizgajo manjkajoče komponente iz dveh pripravljenih raztopin v hidroponsko napravo.
»Program meri električno prevodnost raztopine, ki hrani rastline in po potrebi dodaja soli kalija, dušika itd., na ta način se spremlja vodno-solno ravnovesje. Poseben mikrokrmilnik po potrebi zažene črpalke, ki črpajo soli ali zakisajo hranilno raztopino v napravi, «je nadaljeval znanstvenik.
Mrežno spremljanje je dobro, ker lahko raziskovalci spremljajo "dobro počutje" svojih zelenih oddelkov na veliki razdalji. Na primer, laboratorijsko osebje vsako jutro s pomočjo posebne aplikacije, nameščene na pametnem telefonu, prejme poročilo z grafi, ki prikazujejo osnovne kazalnike vlažnosti, kislosti in osvetljenosti rastlin. Stanje hidroponske kmetije lahko spremljate od doma ali na službenem potovanju in celo na poti. Demo različica vključuje samo spremljanje, vendar bodo čez nekaj mesecev zaposleni na mestni kmetiji SibFU lahko prek aplikacije na daljavo vplivali na kazalnike hidroponskih naprav, kar bo zanesljivo zaščitilo pridelek pred smrtjo v višjih silah.
»Uspešno gojimo mikrozelenje, aromatična zelišča (različne sorte bazilike), več vrst solate. Toda na vrsti je zelenjava, najprej paradižnik. Lepota urbanih vertikalnih kmetij je v tem, da gredo izdelki, sveži in s pravim razmerjem hranil in vitaminov, skoraj takoj, brez dolgega transporta in s tem povezanih logističnih stroškov, v restavracije in trgovine ali neposredno do potrošnikov. Na primer, zelenjavo, ki smo jo pridelali, porabimo v manj kot eni uri po tem, ko smo jo nabrali v študentski restavraciji "History". Stories je hkrati gurmanska restavracija, ki je odprta za vse goste, in učni laboratorij za študentske projekte Inštituta za gastronomijo Sibirske zvezne univerze. Tudi restavracije največjega krasnojarskega holdinga Bellini delujejo kot potrošniki naših izdelkov,« je dejal Anton Khantimirov.
Namestitev za gojenje zelenjave s pomočjo hidroponike je trenutno vključena v drug poskus - znanstveniki SibFU uporabljajo posebne fosforje za hitro spreminjanje svetlobnih lastnosti, kar vam omogoča, da izberete optimalne pogoje za rastline. Znano je na primer, da modra osvetlitev naredi rastline bolj "čokate" in jim ne dovoli, da bi se pretirano raztezale v višino, rdeča osvetlitev pa pomaga pri zorenju plodov.
Pomembna prednost hidroponskih naprav s programsko opremo, razvito v SibFU, je njihova nizka cena, zaradi česar so veliko bolj donosne od analogov, ki so na voljo za prodajo. Poleg tega je tako mestno kmetijo mogoče skoraj v celoti opremiti z doma proizvedenimi deli, izdelanimi v okviru strategije nadomeščanja uvoza.