Glede na rezultate letošnjega leta se lahko ruska proizvodnja rastlinjakov poveča za 4-8%. Stopnja rasti bruto pridelkov zelenjave, pridelane v zaščitenih tleh, je zdaj nekoliko skromnejša kot v prvih letih razvoja panoge. Toda ta situacija je logična: trg je vse bolj nasičen z blagom lastne proizvodnje in ni več treba staviti na naraščajoče količine. Zdaj si podjetja bolj prizadevajo za razširitev ponudbe in večjo učinkovitost poslovanja. Gradijo pa se tudi novi rastlinjaki: leta 150 bi lahko začeli obratovati do 2022 hektarjev.
Iztekajoče se leto za proizvodnjo v zaprtih prostorih se je razvijalo pozitivno. Predvsem zato, ker se po besedah Ekaterine Mihaleve, vodje projektov pri Strategy Partners, obeta še en rekorden bruto izkupiček. Po njeni oceni je lahko povečanje pridelka toplogrednih vrtnin na kazalnik leta 2021 do 8-odstotno. »Glavno povečanje bodo dali novi projekti in tisti rastlinjaki, ki so leta 2022 dosegli polno zmogljivost,« pojasnjuje. Podjetja se aktivno še naprej gradijo v redkih regijah - na Sahalinu, v regijah Amur, Kemerovo in na ozemlju Altaj. To lahko pozitivno vpliva na trg v smislu obsega že v letih 2023–2024.
Growth Technologies ocenjuje povečanje pridelka za približno 4 %, do 1.6 milijona ton. "Konec leta 2021 in v začetku tega leta je bilo v obratovanje več kompleksov z uporabo sodobnih tehnologij dodatne osvetlitve, ki nadomeščajo manj produktivne rastlinjake zadnje generacije, zaradi česar bruto pridelek izdelkov raste," Tamara Reshetnikova, generalna direktorica analitične družbe, ponavlja Mikhaleva. Skupno naj bi do konca leta 2022 zagnali približno 120–150 hektarjev novih zmogljivosti, ocenjuje strokovnjak. Obstaja več projektov, katerih zagon je predviden decembra, dejansko pa se lahko zgodi januarja in februarja, ne izključuje. Skoraj vsi novi rastlinjaki so del kmetijskih gospodarstev, to je druga in tretja faza gradnje. Glavni konsolidatorji trga Reshetnikova imenuje podjetji "EKO-kultura" in "Rast".
Ob tem se bo nadaljevalo odstranjevanje starih rastlinjakov — letos okoli 80 hektarjev, napoveduje strokovnjak. »Gre za objekte tretje generacije, ki so bili zgrajeni še v času Sovjetske zveze. Po proizvodnih kazalcih so neprimerljivi s sodobnimi donosi, zato trg njihovega odhoda skoraj ne bo občutil,« ugotavlja. — Nekateri stari rastlinjaki se praktično ne uporabljajo za pridelavo zelenjave, nekatera podjetja so že preurejena v gojenje sadik in sezonskega cvetja.
Cene so se dvignile po proizvodnji
"Agrisgaz" (ki se ukvarja z gradnjo rastlinjakov) ocenjuje skupno površino zaprtih zemljišč, ki so bila dana v uporabo konec tega leta, na 70-100 hektarjev. Podjetje samo je v letu 50 zgradilo okoli 2022 ha rastlinjakov, od tega 20 ha za podjetje Growth. Podjetje je izvedlo tudi eno od faz projekta rastlinjaka v regiji Tjumen.
Agrokompleks "Ivanisovo" (Moskovska regija) je po poletnem tehnološkem premoru septembra obnovil proizvodnjo rastlinjakov. V zadnjem prometu (od septembra 2021 do maja 2022) se je podjetje odločilo za eno zelenjadnico – kratkoplodo bodičasto kumaro. V letošnji sezoni bodo na polovici površin gojili tri sorte paradižnika: rožnatega, rdečedenega debeloplodnega in rdečega češpljevega. Drugo polovico bodo zasedle kumare — kratkoplodne bodičaste in gladke srednjeplodne.
Po besedah glavnega agronoma podjetja Murata Khutova je podjetje oktobra pobralo prvi pridelek kumar, novembra pa paradižnika. »V skladu s proizvodnim programom, ki so ga potrdili delničarji, načrtujemo v novem proizvodnem prometu pridelati več kot 11 tisoč ton sveže zelenjave s povprečnim pridelkom 70 kg/m2,« je povedal.
Magnit pričakuje, da bo povečal letino zelenjave v lastnem nakupovalnem središču "Green Line" (Krasnodarsko ozemlje) na 58 tisoč ton kumar in paradižnikov različnih vrst, vključno s premium češnjevimi in koktajl paradižniki. Delež lastne zelenjave v rastlinjakih v skupni količini prodanih izdelkov trgovca v tej kategoriji je 18%, so sporočili iz tiskovne službe podjetja.