#GreenhouseFarming #AgriculturalInnovation #OffSeasonHarvest #BelarusianProduce #SustainableAgriculture #FreshProduce #Strawberries #Peppers #Eggplants #AgriculturalPolicies #FoodSecurity
Kot odgovor na predsedniško direktivo v začetku tega leta se je Belorusija lotila misije, da bi prebivalstvu zagotovila dostop do rastlinjakov po dostopnih cenah izven sezone. Ministrstvo za kmetijstvo in prehrano je nosilec strateškega načrta za razvoj rastlinjakov, ki se osredotoča na posodobitev obstoječih zmogljivosti.
Natalia Melnikova, vodja oddelka za organizacijo trgovine in javne prehrane na ministrstvu za protimonopolno ureditev in trgovino, je delila vpogled v to pobudo. »Ministrstvo ima celovito strategijo razvoja rastlinjakov, vključno z nadgradnjo rastlinjakov z dodatno osvetlitvijo. Rastlinjaki imajo koristi od preferencialnih cen električne energije, ki zagotavljajo enakomerno oskrbo s paradižniki in kumarami skozi december, januar, februar in marec,« je pojasnila Melnikova.
Ena takih zgodb o uspehu je baza "DorOrsa", ki aktivno razvija in posodablja svoje dejavnosti v rastlinjakih. Izven sezone so v obratu gojili papriko, jagode in jajčevce.
»Čeprav s to omejeno količino ne moremo v celoti oskrbeti celotne države, se naša prizadevanja v tej smeri nadaljujejo. Razumljivo je, da so ob začetku proizvodnje cene razmeroma visoke. Vendar hitro upadejo in aprila je naša zelenjava že konkurirala uvoženi,« je sporočila Melnikova.
Beloruska predanost izboljšanju izvensezonskega gojenja v rastlinjakih daje izjemne rezultate. Proaktiven pristop, skupaj s strateško posodobitvijo in ugodno politiko, ne zagotavlja le pestrega pridelka, temveč tudi prispeva h konkurenčnosti domačega pridelka na trgu. Uspeh pobud, kot je "DorOrsa", prikazuje potencial za nadaljnji napredek v celoletnem kmetijstvu.