Trenutno je organske cvetače velika količina.
Zaloge cvetače trenutno prihajajo iz Yume, AZ in El Centra, CA.
»Iz puščavskih kalifornijskih regij je veliko zalog predvsem zaradi na splošno hladnejšega vremena med božičem, ki upočasnjuje zasaditve. Trenutno je veliko polj pripravljenih hkrati, "pravi Stefan Misse, predsednik Discovery Organics s sedežem v Vancouvru v Kanadi. Dodaja, da je obseg na voljo podoben lanskemu času.
Zaloge trenutno prihajajo iz Yume, AZ in El Centra, CA. "Konkurenca je tudi večinoma v tisti rastoči regiji - pridelovalci med seboj tekmujejo, da pridelek poberejo in odpremijo, preden velikost postane prevelika ali kakovost trpi," pravi Misse.
Pridelovalci so še naprej zaskrbljeni zaradi COVID-19. "Pomanjkanje delavcev prihaja iz Mexicalija v Mehiki, dolgi zastoji na meji med ZDA in MEX za prestop ter dodane drage zahteve za socialno distanciranje na poljih in skladiščih. Varnost delavcev je najpomembnejša, če imamo posadko, ki se naslednji dan vrne z zdravjem, «pravi. "Za kupce obstaja zaskrbljenost, da bi pridelovalcem dali dovolj časa za obdelavo naročil, saj lahko kratki roki zaradi teh dejavnikov COVID-19 pomenijo pomanjkanje."
Tako kot mnogi pridelovalci in pošiljatelji se tudi Discovery spopada s številnimi težavami pri delu-od pomanjkanja delovne sile do izpolnjevanja protokolov COVID-19 in še več.
Oglasi za povečanje obsega
Medtem na zahtevo Misse pravi, da trenutno prihaja z vseh trgov. "V zahodni Kanadi imamo več oglasov, ki pomagajo premakniti količino, ki je pripravljena," pravi.
Pomagalo je tudi pri odprtju novega skladišča 4. januarja v Calgaryju v AB. Skladišče 2,000 kvadratnih metrov je satelitska različica osnovne lokacije podjetja v Vancouvru. Nova operacija v Calgaryju vključuje 100 najboljših ekoloških predmetov in nove sobe za zorenje banan. "To nam omogoča, da na trgu Prairie strežemo s križno pristaniščem nad Skalnatimi gorami," pravi Misse.
»Vedno pozimi so dnevi, ko zimske nevihte za nekaj ur, če ne celo dni, zapirajo avtoceste od Britanske Kolumbije do Alberte. Ko se to zgodi, trgovci na drobno, ki pričakujejo sveže pošiljke iz Vancouver direct, običajno ostanejo prazni na policah za en dan, ko se reorganizira transport. To skladišče nam omogoča, da imamo vsak dan na voljo sveže izdelke v Alberti za tamkajšnje trgovce na drobno ter v Saskatchewanu in Manitobi. "
Discovery je pravkar odprl skladišče za 2,000 kvadratnih metrov v Calgaryju, AB.
Kar zadeva določanje cen, Misse ugotavlja, da obstaja nekaj ponudb po cenah po prodaji, da bi zdaj pomagali premakniti obseg. "FOB-ji trenutno tečejo 10-15 USD za velikost 9/12/16ct. Pred nekaj tedni smo gledali FOB -je sredi 30 dolarjev, "pravi.
Kljub temu Misse v prihodnosti pričakuje dosledno oskrbo, ki bo odvisna od stalnega vremena. "Splošna napoved je dobra za nadaljnje večje količine in dobro kakovost," pravi.
Za več informacij:
Stefan Misse
Discovery Organics
Tel: + 1 (604) 299-1683
stefan@discoveryorganics.ca
www.discoveryorganics.ca