Na regionalnem tekmovanju-razstavi »Najboljši izdelek Kazahstana — 2022« je v nominaciji »Mladi podjetnik« zmagal samostojni podjetnik iz okrožja Kordai regije Žambil Aziz Rzayev, ki se aktivno ukvarja s hidroponiko.
Pot do priznanja na regionalnem tekmovanju se je za Aziza začela na prelomu 2019-2020. Nato je delal kot vodilni finančnik v bančnem sektorju. Po tem, ko sem izvedel za izvajanje projekta Bastau Business v regiji, sem se odločil korenito spremeniti vrsto dejavnosti. Po uspešnem usposabljanju v okviru projekta je prejel certifikat, ki mu daje možnost, da zaprosi za odprtje svojega podjetja.
— Želel sem delati na področju kmetijstva – gojiti hidroponsko krmo. Po zbiranju informacij je razvil poslovni načrt. V tem primeru so mi pomagali sodelavci Podjetniške zbornice Atameken. Veliko sem se posvetoval z njimi, se posvetoval, kako najbolje zaščititi projekt. Doma sem zbiral majhne modele, da bi razumel, kaj je hidroponska instalacija. Po tem sem se odločil zaprositi za subvencijo za inovacije. Pri predstavljenem poslovnem projektu sem vnaprej upošteval možna tveganja,« se spominja Aziz Rzajev.
Po uspešni obrambi projekta je prejel tri milijone tenge. Registriral se je kot samostojni podjetnik - odprl IP "Khozhagaevich" in se začel aktivno pripravljati na delo. Nabavljena hidroponika s kapaciteto 150 kilogramov izdelkov na dan. Poleg tega je pridobil podporo sponzorjev, ki so mu pomagali pripeljati prostor, v katerem je postavljena instalacija, v ustrezno stanje.
— Imel sem majhno shrambo, a v njej ni bilo ne vode ne luči. Investitorji so namenili denar. Sam sem vložil tudi osebna sredstva v višini 3.5 milijona tenge. Posledično sem samo za pripravo prostorov in nakup inštalacije porabil okoli 4.3 milijona. Izoliral sem skladišče, izvrtal vodnjak. V prihodnosti je delo potekalo v testnem načinu dva meseca. Vsako tehniko je treba obvladati, razumeti načelo njenega delovanja. Treba je bilo prilagoditi zalivanje, osvetlitev, prilagoditi delovanje prezračevalnega in izpušnega sistema,« je dejal Aziz.
Mladi podjetnik se je odločil za pridelavo pšenice in ječmena in leta 2021 poskušal pridobiti prvo žetev. Takrat je prvič naletel na težave. V prvem mesecu je bil pridelek nizek, kalčki so začeli plesneti. Poklical je podjetje, kjer je kupil opremo. Kot se je izkazalo, je bila težava v samem zrnju oziroma v njegovi nizki kakovosti. Pšenico za kalitev kalčkov so sprva kupovali na severu države, vendar postopek ni dal pravega rezultata – hidroponska preproga se ni oblikovala. Po tem je bilo odločeno, da se uporabljajo lokalne sorte. Do takrat je bil sam proces gojenja prilagojen.
— Imam 20-tonski izolirani kontejner. V notranjosti so namakalni sistemi, fito-razsvetljava, klimatska naprava. Temperatura se giblje od +18 do +19.5 stopinj in se samodejno vzdržuje. Če se dvigne, recimo, za dve stopinji, potem ne bomo mogli pobrati količine pridelka, ki bi ga morali dobiti na začetku. Trenutno je pridelek ene rastline v povprečju od 150 do 190 kilogramov na dan. Proces je cikličen. Naprava se napolni v enem tednu, — pravi podjetnik.
S kaljenimi izdelki – zeleno hidroponsko krmo – se dobavljata dve lokalni kmetiji. Eden od njih se ukvarja z vzrejo krav molznic, drugi - s konji in govedom.
Ko je izvedel, da bo v regionalnem centru potekalo tekmovanje-razstava »Najboljši izdelek Kazahstana — 2022«, se je Aziz Rzayev trdno odločil poskusiti srečo.
— Na tekmovanju sem želel sodelovati predvsem zato, da bi motiviral podeželsko mladino, da bi s svojim delom pokazal, da se ni treba ustaviti na enem mestu, pomembno je, da se razvijamo, — deli Aziz. – Z mano delata dve osebi. Tudi z izvajanjem majhnih projektov lahko dosežete velik uspeh. Če država podpira, morate izkoristiti ponujene možnosti.
Danes je proizvodnja hidroponske krme dosegla polno zmogljivost. Ko je dosegel en cilj, si je Aziz Rzayev zastavil drugega: širiti se moramo. Rečeno in storjeno. Konec decembra lani je dobil predsedniško štipendijo v višini treh milijonov tenge. S temi sredstvi sem zbral še eno instalacijo. Na splošno je donosnost projekta približno 23-25 odstotkov. Po izračunih podjetnika se bo v odsotnosti negativnih dejavnikov izplačalo v dveh letih in pol.
In Aziz Rzayev deli svoje izkušnje z drugimi. Večkrat je vodil pouk na Kmetijski šoli Kordai.
Mladi podjetnik namerava v prihodnosti osvojiti tehnologijo witgrass — proizvodnjo soka iz kaljenih pšeničnih kalčkov. Sok vsebuje številne vitamine, mikro- in makroelemente, encime in aminokisline, potrebne za človeka. Projekt je sicer v fazi idej, a če bo šlo vse po načrtih, bo Aziz v doglednem času vzpostavil proizvodnjo tovrstnih izdelkov.
Spomnimo se, da bo 8. oktobra 2022 v prestolnici na naslovu: Astana, avenija Mangilik El, 53/1 v mednarodnem razstavnem centru EXPO potekala republiška natečajna razstava »Najboljši izdelek Kazahstana«. Odpiralni čas razstave je od 10.00 do 18.00.
Vir: https://atameken.kz/