V intervjuju, ki ga je vodil "Al-Anbat" z vodjo upravne komisije za arabsko varstvo narave, inž. Razan Zuaiter, o rešitvi problema s hrano v Jordaniji s hidroponiko v Bint Zuaiterju in s tehniko hidroponike je večina pridelkov listna, poleg tega pa imamo včasih presežek v pridelavi teh listnatih pridelkov, kar pa ne zagotoviti dovolj kalorij za človeka, zato se njegova umestitev na prednostni seznam podpore kmetijskemu sektorju šteje za luksuz, a pravi problem je drugje in zahteva vse moralne in materialne napore, da se s pametnimi in pravimi tehnologijami premaga čedalje slabši položaj tega sektorja. z veliko učinkovitostjo, kar je pripeljalo do njegove marginalizacije in odvračanja pozornosti po vsem svetu, kar je povzročilo povečanje števila lačnih ljudi.
Zaiter je poudaril, da poljščine, ki v Jordaniji veljajo za rešitev problema prehranske varnosti, izvirno niso pridelane s tehniko hidroponike, konkretno pa govorimo o poljščinah, kot so pšenica, ječmen in druga žita.
Pojasnila je, da lahko hidroponska tehnika daje večjo količino na enoto površine v primerjavi s tradicionalnim gojenjem v tleh, vendar se tisti, ki so navdušeni nad to tehniko, izogibajo, hote ali nehote, njenim podrobnostim in težavnosti njene uporabe ter njihovega fokusa. je na varčevanju s količinami vode, porabljene pri tej pridelavi, kar kaže na to, da voda.
Rabljena gnojila sama ne morejo nahraniti rastlin, temveč potrebujejo posebna gnojila, ki so izdelana v obliki tekočih pakiranj, da nadomestijo tisto, kar zemlja daje »zastonj«, veliko pa jih ni na voljo na lokalnem trgu. zahteva njihov uvoz, njihovi visoki stroški pa se poleg stroškov opreme prištejejo k stroškom drage infrastrukture.
Drugi, da prilagodijo posebno notranje okolje, gradbene tehnike in posebna orodja s potrebo včasih po umetni razsvetljavi, ker tovrstno kmetijstvo ne potrebuje sončne svetlobe, kar večino kmetov ovira pri smiselnem vlaganju vanj, saj potrebuje tudi visoko tehnično znanje in izkušnje, ki zahteva prisotnost usposobljenih tehnikov.
Z visokimi plačami za vsakodnevni nadzor, še posebej, ker bo vsaka okvara v notranjem okolju farme, kot je izpad elektrike, povzročila vitalni šok za rastline in jih tako poškodovala. Poudarila je, da hidroponika potrebuje predvsem površine, pokrite s steklom ali posebno vrsto debele plastike v gojitvenem prostoru, kmet pa potrebuje posebne ribnike, katerih velikosti se razlikujejo glede na vrsto rastlin, poleg posebnih naprav za merjenje pH, čistoče vode , nadzor temperature, vlažnosti, slanosti in vodne črpalke. In tehnično pripravljene namakalne cevi in drugo, kar kaže na to, da proizvodi te tehnologije hitreje propadejo in imajo nižjo hranilno vrednost v primerjavi s tistimi, pridelanimi v zemlji.
Zuaiter je poudaril vlogo Arabske organizacije za varstvo narave pri podpiranju in opolnomočenju kmetov, predvsem mladih kmetov, s proizvodnimi vložki ter jim pomaga z nasveti in praktičnimi ter znanstvenimi izkušnjami, ki jih imamo. Tudi Arabska organizacija za varstvo narave ne pretirava v svojih nasvetih, saj smo se osredotočili na pomen prsti in njeno izjemno vlogo kot »čudežnega« inkubatorja za rastline, ki do zdaj Znanstveniki še poskušajo razumeti njeno bivanje in nežive komponente v kmetijskem procesu. Namesto tega presegamo ta vidik njene moralne in bistvene vloge v človekovi povezanosti z zemljo, njegovi pripadnosti njej in ne zapuščanju.
Zuaiter je vprašal, zakaj se ne govori o odpadni vodi iz hidroponike? Gre za slano vodo, ki jo je treba vsake toliko časa obnoviti, za njeno čiščenje pa so potrebne posebne in drage tehnologije, in ne prek tradicionalnih čistilnih naprav, ki sivo vodo prečistijo in spremenijo v obdelovalno vodo, ampak potrebuje vodovodni sistem. v teh kmetijah s posebnimi razširitvami, ki zagotavljajo, da trdni ostanki vode, ki so škodljivi za tla in podtalnico, ne uhajajo ven in povzročajo škodo okoliškemu okolju.
Zaiter je posvaril pred kmetijskimi škodljivci, ki jih povzroča hidroponika, saj je nastala vlaga vitalni medij, v katerem se razmnožujejo patogeni, kar pomeni druge stroške za zdravila in preventivne tehnike ter težave pri izvajanju čistega ekološkega kmetovanja prek njih.
Več o tem: https://alanbatnews.net