Na Stavropolskem ozemlju se poleg zelenjave gojijo zelene kulture za semena in za pridelavo svežega in suhega zelenja. Zaradi odpornosti proti zmrzali in zgodnje zrelosti lahko te pridelke gojimo zgodaj spomladi in zberemo več pridelkov na leto.
Glavna proizvodnja zelenih rastlin je koncentrirana v okrožjih Novoselitsky, Blagodarnensky, Grachevsky in Trunovsky. Kmetje gojijo predvsem koper in peteršilj za semena, namenjenih jim je več kot 1.5 tisoč hektarjev. Letos je bruto pridelek za semenske namene znašal več kot 711.9 tone.
Tudi suho zelenjavo pridelujejo iz kopra v Stavropolu, My Dream LLC deluje v tej smeri - v tej sezoni je bilo zbranih 58.4 tone s površine 239 hektarjev.
– Na ozemlju regije delujejo rastlinjaki, ki imajo vzpostavljeno celoletno pridelavo solatnih pridelkov – rukole, špinače, blitve, mini solat, ki so še posebej priljubljene v izven sezone, pozimi, – je dejala Elena Tambovtseva, Prvi namestnik ministra za kmetijstvo Stavropolskega ozemlja.
Tako je bil v vasi Nezhinsky Foothill District pred nekaj leti izveden investicijski projekt LLC "Valley of the Sun" za izgradnjo dveh stopenj sodobnega kompleksa rastlinjakov s skupno površino več kot 12 hektarjev. Tam se na podlagi novih tehnologij za varčevanje z viri gojijo zelenjadnice v rastlinjakih, da bi nadomestili uvoz in povečali donos: paradižnik in mini solate (rukola, solata mizuna, špinača, koruza, blitva, tatzoi, hrastova solata). Trenutno je podjetje pridelalo 261.7 tone zelenic.
Nova vrsta državne podpore je predvidena za rastlinjake, ki se ukvarjajo s pridelavo zelenjave v zaščitenih tleh z uporabo tehnologije dodatne osvetlitve. V letu 2022 je v okviru državnega programa Stavropolskega ozemlja »Razvoj kmetijstva« za te namene predvidenih 20.6 milijona rubljev, sredstva so bila dodeljena trem kmetijskim proizvajalcem.
Guverner Vladimir Vladimirov se je večkrat osredotočil na podporo pri izvajanju naložbenih projektov v agroindustrijskem kompleksu regije, vključno z gradnjo in posodobitvijo rastlinjakov, ki vse leto proizvajajo zaščiteno zemeljsko zelenjavo in druge rastlinske proizvode, kar bo povečalo konkurenčnost Stavropol izdelki, zmanjšati delež uvožene zelenjave.
Vir: https://stapravda.ru