#StrawberryFarming #AgriculturalInnovation #IndonesiaAgriculture #JapanesePartnership #PremiumVarieties #SustainableFarming
V osrčju indonezijske monsunske regije se pokrajina gojenja jagod doživlja revolucionarno spremembo, zahvaljujoč skupnim prizadevanjem Ichigo Plant Factory Unpad in japonskih partnerjev. Regina Hindersah, koordinatorka Ichigo Plant Factory Unpad, osvetljuje pot gojenja vrhunskih sort jagod z najsodobnejšimi tehnologijami in lokalnim strokovnim znanjem.
Postopek gojenja poteka v posebej zgrajenih rastlinjakih, skupni pobudi Unpada, Start Up Japan Premium Vegetable (JPV) in Japonskega mednarodnega raziskovalnega centra za kmetijske znanosti (JIRCAS). Ti rastlinjaki, opremljeni z najsodobnejšo tehnologijo, ki temelji na internetu stvari in sledijo standardom JPV, zagotavljajo optimalno rast jagod v edinstvenem monsunskem podnebju. Predvsem raziskovalci Unpada so prilagodili hidroponično gojenje z uporabo lokalno raziskanih rastnih medijev in hranilnih raztopin.
Regina poudarja zavezanost domačim virom in navaja: »Procesi komercializacije niso popolnoma odvisni od zunanjih tehnologij; naši rastni mediji in hranila izvirajo lokalno.« Z majhnimi spremembami se Unpadovi rastni mediji in hranilne raztopine izkažejo za združljive z japonskimi tehnikami gojenja jagod. Namen skupnega učnega procesa z japonsko tehnologijo je gojenje jagod, ki so znane po svoji sladkosti in dišeči v monsunski regiji.
Regina priznava redne obiske japonskih dobaviteljev opreme, da zagotovi brezhibno delovanje tehnologije rastlinjakov. Tehnične vidike, kot so električni sistemi in IoT, trenutno nadzirajo japonski strokovnjaki pod vodstvom gospoda Kenjija Enda, izvršnega direktorja JPV.
Kljub napredku ostajajo izzivi, predvsem pri stabilnosti kakovosti električne energije in vode. Unpad obravnava te izzive z zagotavljanjem generatorjev ter rednim analiziranjem in filtriranjem kakovosti vode.
Sorte jagod, razvite v Unpadu, so vrhunske kakovosti in pritegnejo zanimanje japonskih direktorjev in podjetnikov. Regina spodbuja nacionalne podjetnike, naj raziščejo trg za vrhunske jagode, pri čemer ugotavlja potencial kljub višjim tržnim cenam.
Sodelovanje pri razvoju vrhunskih jagod naj bi se zaključilo aprila 2024. Medtem ko je bilo uspešno gojenje doseženo, bodo končni rezultati objavljeni aprila 2024, medtem ko raziskave vrhunskih jagod še potekajo.
V prihodnosti je JPV izrazil zanimanje za razširitev sodelovanja po letu 2024. Unpadov program jagod je namenjen partnerstvu s priznano kmetijo Kinouchi na Japonskem, ki ga podpirata Ministrstvo za kmetijstvo Indonezije in Japonska agencija za mednarodno sodelovanje (JICA). Poudarek bo na širjenju gojenja jagod v regiji Garut Regency z vključevanjem sadik tkivne kulture na odprtih poljih in običajnih rastlinjakih. Začetno gojenje bo vključevalo japonske sadike, prehod na indonezijske sadike v naslednjih fazah.
Sodelovanje med Unpadom in japonskimi partnerji predstavlja pomemben korak pri dvigovanju gojenja jagod v Indoneziji. Z obljubo vrhunskih sort, naprednimi tehnologijami in zavezanostjo trajnostnim praksam podvig ne naslavlja le povpraševanja lokalnega trga, ampak tudi odpira vrata za mednarodna partnerstva in inovacije v kmetijskih praksah.