Kmetijstvo z nadzorovanim okoljem (CEA) se je nedavno soočilo z neuspehi, vključno s stečaji in množičnimi odpuščanji. Vendar pa Little Leaf Farms, pridelovalec rastlinjakov s sedežem v Devensu, Massachusetts, uspeva in naj bi leta 100 presegel 2023 milijonov dolarjev prodaje. Podjetje je ohranilo svoj vodilni položaj v segmentu CEA, s skoraj dvakratno prodajo kot 2 Blagovna znamka CEA. Little Leaf Farms ima ambiciozen cilj širitve 100 hektarjev pod steklom do leta 2026 in podjetje pravi, da je na dobri poti, da ga doseže.
Po besedah ustanovitelja in izvršnega direktorja Little Leaf Farms Paula Sellewa lahko uspeh podjetja pripišemo njegovi osredotočenosti na kmetijstvo. V intervjuju za The Packer je Sellew poudaril, da niso tehnološko podjetje, temveč kmetijsko podjetje. Little Leaf Farms opredeljuje svojo dejavnost na preprost način: kot pridelovalec, pakirnica in prodajalec hrane z blagovnimi znamkami. Uspeh podjetja je v njegovih izdelkih, delovanju in zadovoljstvu strank.
Little Leaf Farms, ameriško podjetje za kmetijstvo v nadzorovanem okolju (CEA), s svojim inovativnim pristopom spreminja igro na trgu zelenega listja. Little Leaf Farms uporablja tehnologijo rastlinjakov za pridelavo mladolistne solate, ki je v 24-urnem oknu dostavljena maloprodajnim partnerjem. Za razliko od vertikalnih kmetij, ki izključujejo uporabo sonca, Little Leaf Farms jeseni, pozimi in spomladi uporablja dodatne luči za rast, ki dopolnjujejo sončno svetlobo. Z načrti za potrojitev svoje proizvodne zmogljivosti je Little Leaf Farms na dobri poti, da letos doseže svoj cilj več kot 100 milijonov dolarjev prodaje.
Po mnenju generalnega direktorja Little Leaf Farms, Paula Sellewa, je ključ do uspeha podjetja njegova osredotočenost na določen trg. Za razliko od drugih upravljavcev rastlinjakov, ki gojijo tradicionalne pridelke, kot sta paradižnik in paprika, se Little Leaf Farms osredotoča izključno na mladolistno solato, nastajajoči pridelek, ki ga še ne gojijo široko. To omogoča podjetju, da se razlikuje od sebe na prenatrpanem trgu in zgradi zaupljive odnose s svojimi strankami.
Pristop Little Leaf Farms k gojenju solate je tudi bolj trajnosten in okolju prijazen od tradicionalne solate, gojene na polju. Z uporabo tehnologije rastlinjakov in dodatnih luči za rast lahko podjetje zagotovi zanesljiv, brezplačen vir za gojenje rastlin, hkrati pa zmanjša emisije ogljika. Poleg tega zavezanost podjetja dostaviti svežo, visokokakovostno solato v 24-urnem oknu odpravlja potrebo po prevozu solate na tisoče milj, kar zmanjšuje vpliv ladijskega prometa na okolje.
Kljub prednostim tehnologije CEA Sellew priznava, da je kmetijstvo težak posel, ki zahteva najboljšo tehnologijo in najboljše ljudi. Vendar pa je navdušen nad prihodnostjo Little Leaf Farms in možnostjo visokotehnoloških obratov v rastlinjakih za preoblikovanje trga zelenega listja. Z načrti za širitev po vzhodni obali Združenih držav je podjetje Little Leaf Farms pripravljeno nadaljevati svojo rast in uspeh v prihodnjih letih.
Pristop Little Leaf Farms k gojenju mladolistne solate z uporabo visokotehnoloških rastlinjakov in dodatnih luči za gojenje preoblikuje trg listnate zelenice. Z osredotočanjem na določen trg in zavezanostjo k dobavi sveže, visokokakovostne solate v 24-urnem oknu Little Leaf Farms gradi zaupljive odnose s svojimi strankami in se razlikuje od konkurentov. Z načrti za razširitev in potrojitev svoje proizvodne zmogljivosti je Little Leaf Farms v dobrem položaju, da doseže svoj cilj prodaje v višini več kot 100 milijonov dolarjev v letošnjem letu in spremeni način gojenja in uživanja listnate zelenjave.