Jagode goji kmet iz okrožja Bakhchisarai s pomočjo hidroponičnega sistema. Zahvaljujoč tej tehnologiji je mogoče jagode nabirati vse leto.
To je bilo mogoče zaradi donacije Ministrstva za kmetijstvo Krima. Leta 2021 je vodja kmečke kmetije Emil Bariev prejel nepovratna sredstva za izvedbo projekta »Gojenje jagod na vrtu zaprtega tla«. S prejetimi sredstvi sem kupil kovinske regale in loke za ogrevanje rastlin, da so lahko obrodile vse leto, ter film in filmske sponke. Kmet se sam ukvarja z namestitvijo vse potrebne opreme in konstrukcij.
Emil se z gojenjem jagod ukvarja približno 17 let.
To je družinsko podjetje. Sprva jo je gojil na prostem, nato pa je kot eden prvih na Krimu uvedel sistem hidroponike.
»Ena od prednosti gojenja jagodičevja po tej tehnologiji je znatno zmanjšana poraba vode. Ker je postopek zalivanja popolnoma nadzorovan, voda pa se dovaja neposredno v korenino rastline. Tudi v razmerah velike suše ni težav z zalivanjem. Vodo črpamo iz reke Belbek,« je povedal Emil Bariev.
Bistvo tehnologije "hidroponike" je, da se kisik, prehrana in druge potrebne sestavine dovajajo neposredno do korenin v obliki raztopine.
Lansko leto se je kmet odločil, da bo v okrožju Bakhchisarai na 0.6 hektarja posadil grme v posebnih vrečah s hranilnim substratom in jih postavil nad zemljo, saj so tla na tem območju težka in kamnita. Za to je izdelal kovinsko konstrukcijo za hidroponiko in pripravil sadike sorte albion, ki jih je posadil na tem trgu.
Od julija letos je kmetijski pridelovalec pridelal že okoli 5 ton jagodičevja. Kmet prodaja svoje izdelke na trgih krimske prestolnice, v prihodnosti pa načrtuje vstop na celinski trg.
Na XXIV vseruski kmetijsko-industrijski razstavi "Zlata jesen-2022" je Emil predstavil svoj projekt "Gojenje jagod v umetnem okolju" in prejel srebrno medaljo za edinstven agrostart.
Reference
Leta 2022 v kmetijskih podjetjih Republike Krim vrtne jagode gojijo na odprtem terenu na površini 85 hektarjev, zbranih je bilo že 410 ton. V zaprtem prostoru so nabrali 259 ton jagodičja s površine 25 ha. Največje površine vrtnih jagod so v okrožjih Bakhchisarai, Dzhankoy, Nizhnegorsky, Leninsky.
Dmitrij Poluektov
vir: https://gazetacrimea.ru