GK Rost, eden največjih proizvajalcev zelenjave v rastlinjakih v Rusiji, je v Rostovu na Donu registriral novo podjetje z imenom "Amirost", ki bo specializirano za proizvodnjo škroba in izdelkov, ki vsebujejo škrob, krmo za živali, skladiščenje in veleprodajo žita. Družba načrtuje diverzifikacijo poslovanja in širitev v predelavo žit. Novo podjetje bo v lasti Sergeja Rukina, ki ima 78-odstotni delež, in Dmitrija Lašina, ki ima 22-odstotnega deleža. Po mnenju strokovnjakov je predelava žit trenutno ekonomsko ugodna zaradi pomanjkanja predelovalnih zmogljivosti v Rusiji in nižjih stroškov surovin. Ta članek raziskuje novo poslovno usmeritev GK Rost in njen potencialni vpliv na rusko kmetijsko industrijo.
Cena pšenice, iz katere izdelujejo škrob, moko in živalsko krmo, se je glede na lani znižala za 38.4 %. Globinska predelava žit privablja vlagatelje, tudi nestrokovne. Na primer, Aeon Corporation v lasti Romana Trocenka je kupila podjetje z 240,000 hektarji kmetijskih zemljišč in napovedala naložbo v višini 13.7 milijarde rubljev v obrat za globoko predelavo zrn. Država aktivno pomaga tudi projektom globoke predelave žit z nadomestili stroškov gradnje in drugimi podporami.
Ustanovitev Amirosta s strani GK Rost predstavlja novo usmeritev podjetja in diverzifikacijo poslovanja. Premik v predelavo žita bi lahko pripomogel k izboljšanju donosnosti podjetja in okrepitvi ruske kmetijske industrije na splošno.