Dan navdiha Syngenta, ki je bil organiziran za nizozemski trg, je pred kratkim potekal v pristanišču Rotterdam. Med impresivnimi kontejnerskimi ladjami so v Futurelandu sprejeli veliko skupino nizozemskih pridelovalcev. Udeležba je bila odlična. Toliko, da so ga morali razdeliti v dve skupini, da bi zagotovili dogodek, odporen na korona.
Pred predstavitvami govornikov je bilo z enim od ljudi Syngenta prostor za ogled in razpravo o sortah v vseh segmentih paradižnika in paprike.
Strokovnjaki za Breedig teste
Pogovarjali smo se z Geoffreyjem Hibbsom. Geoffrey je specialist za vzrejne poskuse in v tej funkciji ocenjuje, ali lahko nove sorte preidejo na naslednjo stopnjo v procesu žlahtnjenja. Že zgodaj spremlja poskuse najnovejših sort. Z njim se pogovarjamo o številnih sortah, ki so še v predkomercialni fazi. Za te se pripravljajo obsežni poskusi, ker so obetavni.
Guido de Wit in Marie Legendre
KM2003Ta češnjev paradižnik proizvaja lastno saharozo, zato celoten proces gojenja zahteva manj energije iz pridelka. Geoffrey: »To je ugodno za okus. Temu lahko rečemo zlata kombinacija. Poleg tega je proizvodnja 15-20 % večja od proizvodnje standardne sorte v tem segmentu.«
3T6D0242
Okusna izkušnja tega paradižnika je podobna okusu Angelle. Geoffrey: "Mehak okus. V ustih se topi. Glede na pridelek je ta sorta boljša od Sweetelle. Ima krajše trte, zaradi česar je pridelek bolj prijazen do dela."
8C18301
Ta sorta spada v segment srednje trte. Geoffrey: »8C18301 je v naših ocenah res izstopal v primerjavi z dvema vodilnima sortama. Vsekakor je bilo glede proizvodnje na splošno in zlasti zgodnje pridelave jasno, da se ta sorta lahko nadaljuje v obsežnejše poljske poskuse. Njegov okus je podoben okusu Sevance.
8C16319Ta vinski paradižnik si zaradi visoke proizvodnje zasluži mesto v središču pozornosti. Geoffrey: "Te številke so približno 10 % višje od trenutnega standarda v tem segmentu."
605156 Nazadnje nam Geoffrey pokaže 605156. »To je izboljšana različica Limonade. Predstavitev je popolna, okus pa še posebej okusen.”
Annelies Justé
ToBRFV
Annelies Justé iz DCM je bioinženirka in doktorska študentka mikrobiologije ter izvaja intenzivne raziskave o ToBRFV. V svoji predstavitvi je delila svoje praktično znanje. Ena od slabih stvari tega virusa je, da bi lahko bil pridelek okužen, vendar še ni znakov. Očitno bo med okužbo in simptomi minilo veliko časa. In to je tudi spremenljivo.
Mehanska okužba je tudi zapletena. Virus na površini se lahko še vedno prenaša po šestih mesecih in enem letu. Testiranje je zato nujno, in to je mogoče opraviti na različne načine: z vzorci drenaže, vzorci listov in brisi.
Do zdaj se pridelovalci paradižnika dobro zavedajo grožnje ToBRFV. Kljub temu gre včasih še vedno narobe. Annelies je slišala zgodbe o tem, da se tega 'nikoli' zares ne znebiš, kar na srečo ni povsem res. Annelies pozna tudi primere rastlinjakov, ki so po temeljitem čiščenju spet popolnoma čisti. "Ne pozabite na kritična mesta v rastlinjaku, kot so vozički, žlebovi ali prah na svetilkah."
Ruud Kaagman
Ruud Kaagman, vodja enote Global Crop Unit za paradižnik pri Syngenta, je razpravljal o več točkah, s katerimi bi se moral žlahtnitelj zavedati že leta 2021. Proces vzreje zahteva deset let raziskav, zato je potrebna predvidenost. Obstajajo ključni trendi, kot so urbanizacija (ki vodi v profesionalizacijo pridelave), spremembe v obnašanju pri porabi (segment prigrizkov bo še naprej rasel), trajnost (sorte, odporne na sušo in pridelava brez ostankov), avtomatizacija/robotizacija (ker bo delo tako ali tako postane omejevalni dejavnik) in digitalizacija.
In o tej zadnji temi je bil čas, da spregovori Martin van Tol iz LetsGrow.com.
Martin van Tol
Podatki
Martin van Tol je vodja prodaje pri LetsGrow.com. Razpravljal je o načrtu rasti, ki temelji na podatkih. To je izraz, ki ga zadnje čase veliko slišite. Martin: »Ustvarjamo modele za povečanje donosa naložbe za pridelovalca na podlagi podatkov. To je cilj.”
LetsGrow.com podatkom dodeli vrednosti, tako da postanejo informacije. Na podlagi teh dejanskih informacij lahko pridelovalec sprejema premišljene odločitve. Pravi, da to počnejo z mislijo na načela krepitve moči rastlin; vse je v ohranjanju rastline v ravnovesju.
Cilj vsekakor ni nadomestiti ljudi. Orodja so tu za pomoč pridelovalcem. Organizacije, ki temeljijo na podatkih, bodo imele še več priložnosti za povečanje donosnosti naložbe.
Geoffrey Hibbs z 8C18301
Za več informacij:
Syngenta
www.syngenta.nl
Peter Colbers
Mobilni: +31 (0)6 1270 9364
peter.colbers@syngenta.com
Peter Geerts
Mobilni telefon: +32 4 7531 5999
peter.geerts@syngenta.com
Rob Gevers
Mobilni: +31 (0)6 1383 4162
rob.gevers@syngenta.com
Pieter Stijnen
Mobilni telefon: +32 4 7760 4912
pieter.stijnen@syngenta.com
Marcel Vis
Mobilni telefon: +31 6 1296 4722
marcel.vis@syngenta.com