Kaj pa modra hiša namesto rastlinjaka? Ne, to ni posnetek iz futurističnega filma, niti umetniški projekt: to je rastlinjak Allegro Acres. Za pridelavo lokalne paprike v hladnejših zimskih mesecih so namestili sistem razsvetljave, s katerim lahko ustvarijo poljubno kombinacijo svetlobnih valovnih dolžin. Ko je vse mogoče, kaj bi storili?
Pred skoraj letom dni je ekipa z Allegro Acres izpod luči pobrala svoje prve paprike. Postavitev svetlobne instalacije jim je omogočila rast v zimskem času. "Prva sezona proizvodnje zimske paprike je zagotovo pomenila krivuljo učenja," pravi ekipa s Sollumom. Ko se ozrejo nazaj na to prvo fazo projekta, izpostavijo in razpravljajo o ključnih ugotovitvah te izkušnje.
Prejšnja vrhunska proizvodnja
Nekateri kanadski proizvajalci so se trudili prilagoditi nepredvidljivim temperaturam, ki so določale rastno sezono 2021. Medtem ko je bila najvišja temperatura v kanadski zgodovini dosežena v Britanski Kolumbiji, so se vročinski valovi pojavili le dni ločeno od noči, ki so bile skoraj dovolj hladne, da so povzročile zmrzal v severozahodnem Ontariju. Nasadi jabolk v Ottawi so se spopadali s hladno pomladjo in suhim poletjem, nekateri kmetje pa so pridelke opisali kot najslabše doslej. Pred jesenjo so pridelovalci buč po vsej državi krivili "ekstremno vreme" za slabo letino. "Z bolj nepredvidljivim vremenom na obzorju zaradi podnebnih sprememb, pridelava zimske paprike, ki je bila dosežena v Allegro Acres, postavlja potreben precedens za različne urnike gojenja v kanadskem kmetijstvu," pravi ekipa s Sollumom. "Videli smo, kako je prehod s poletne na zimsko pridelavo omogočil, da je paprika dosegla vrhunec pridelave, preden so se pojavile neželene visoke temperature."
Registracija pridelka
Začelo se je sodelovanje s Harrow Research and Development Center of Agriculture and Agri-Food Canada, da bi določili lahki recept, ki je najbolj primeren za pridelavo paprike in lokacijo rastlinjaka. V celotni rastni sezoni je bila opravljena registracija posevkov za spremljanje več parametrov pridelka in optimizacijo rasti rastlin s prilagajanjem njihove osvetlitve. Ni šlo le za boljši okus, velikost in videz, ampak tudi za pridelek.
»Pridelava zimske paprike v tem obsegu je bila novo ozemlje za vse, ki smo sodelovali v projektu, zato smo vedeli, da se bodo nedvomno pojavili izzivi,« pravi agronomka Rose Séguin iz Solluma. "Kar je super pri Sollumovi rešitvi je, da lahko sprejmemo ukrepe za takojšnjo odpravo težave, kar je bistveno, ko gre za čim večjo kakovost in donos." Na primer, prej v sezoni so opazili nezaželeno kratke internodije. Ekipa se je odločila, da bo spektru dodala daleč rdečo svetlobo, da bi podaljšala rast stebla. Podobno, ko je kloroza vplivala na kakovost paprike v enem območju, je bil recept zamenjan z receptom v drugem območju, kar je odpravilo težavo brez težav s premeščanjem težke opreme naokoli. Za tiste, ki sprašujete: ja, modre luči so se izkazale kot pomemben spekter za pridelovalca rastlinjakov.
Rezultati pretekle sezone
Izmenjava receptov poteka prek Sollumove oblačne platforme SUN as a Service (SUNaaS). omogoča uporabnikom, da povlečejo in spustijo recepte v vsako od 'območij' rastlinjaka. Ustvarite lahko poljubno kombinacijo valovnih dolžin svetlobe. Sistem prav tako olajša postopek upravljanja svetlobe z dinamičnim kalibriranjem izhodov LED svetil na podlagi spreminjanja svetlobe okolice. "Proizvajalcem daje svobodo pri izvajanju različnih receptov za razsvetljavo brez nameščanja nove opreme - to tudi pomeni, da je sistem mogoče po potrebi prilagoditi za upoštevanje nepredvidenih izzivov in razvijajočih se načrtov pridelkov."
Potrojena površina
Za prihajajočo sezono se površina zimske paprike potroji: 12 hektarjev proizvodnje zimske paprike se goji v Kingsvillu Ontario. Sajenje se je začelo mesec dni prej kot prejšnje leto. Gojile se bodo različne sorte paprike, rastno okolje pa bo prilagojeno z novimi nadzornimi ukrepi, kot je sistem meglenja za boljše upravljanje vlage in zavese za zmanjšanje svetlobe za boljšo izolacijo svetlobnih obdelav. "Razburljivo bo videti, kako te spremembe medsebojno vplivajo in kako vplivajo na pridelek in kakovost paprike," zaključuje ekipa.
Nadaljevalo se bo tudi partnerstvo z Harrow Research and Development Center of Agriculture and Agri-Food Canada. »Igrajo ključno vlogo pri zbiranju in analizi podatkov, ki nam pomagajo zagotoviti konkretne dokaze v podporo našemu zagovarjanju trajnostnega, lokalnega in celoletnega kmetijstva. Pomagajo nam tudi pri analiziranju drugih meritev, kot je poraba energije, za katero predvidevamo, da se bo dodatno zmanjšala, ko bomo še naprej optimizirali naše svetlobne rešitve, da bodo ustrezale specifičnim potrebam proizvajalcev.
Nagrajena rešitev
Za Sollum je to še en znak, da so šele na začetku. "Še naprej rastemo kot podjetje in dobimo našo rešitev za LED osvetlitev, ki spreminja igro, v roke več proizvajalcev." Zanje je še več dobrih novic: podjetje je postalo glavni udeleženec v svetu hortikulturne razsvetljave in je bilo imenovano za zmagovalca Deloitteove nagrade Technology Fast 2021TM 50 v kategoriji Companies-to-Watch. Ta nagrada ne priznava le inovativne tehnologije, temveč tista podjetja, ki uspešno prevajajo inovacije v komercialni uspeh.
»To je zelo spoštovana oznaka in prejem te nagrade kaže, kako velik napredek smo dosegli – v kratkem času – pri preboju na izjemno konkurenčen trg,« pravi izvršni direktor in soustanovitelj Sollum Technologies Louis Brun. . "To je za nas šele začetek, saj še naprej rastemo kot podjetje in dajemo našo rešitev za LED osvetlitev, ki spreminja igro, v roke več proizvajalcev."