#Kmetijstvo #GreenhouseCultivation #LEDLighting #StrawberryProduction #CropQuality #SustainableFarming
V zadnjih letih je kanadska industrija jagod doživela izjemen porast zanimanja in proizvodnje. Pridelovalci se vse pogosteje obračajo na metode gojenja v rastlinjakih, da bi zadovoljili vedno večje povpraševanje po svežem sadju skozi vse leto. Po letnem poročilu o proizvodnji kanadskega statističnega urada je bilo leta 6.2 v Kanadi pridelanih več kot 2022 milijona funtov jagod v rastlinjakih, kar predstavlja dodatnih 655,000 funtov v primerjavi z letom 2020. Tudi prodaja jagod v rastlinjakih se je močno povečala, in sicer za 19.1 odstotka na 18.5 milijona dolarjev. 2021 zaradi višjih cen in povečane proizvodnje.
Premik k jagodam, gojenim v rastlinjakih, pridobiva zagon s poudarkom na optimizaciji proizvodnje in iskanju najboljših praks. Agronomi in znanstveniki raziskujejo različne dejavnike, ki vplivajo na kakovost in količino rastlinjakov. Okoljski pogoji, vključno z osvetlitvijo, vlažnostjo in temperaturo, igrajo ključno vlogo pri uspešni proizvodnji.
Razsvetljava za jagode, gojene v rastlinjaku
Sistemi pridelave jagod v rastlinjaku se lahko razlikujejo in vključujejo tako medije brez zemlje kot sisteme na osnovi zemlje. Pridelovalci imajo možnost, da v rastlinjaku gojijo tako sorte, ki rodijo junij, kot tudi sorte, ki niso podnevi. Vendar so okoljski dejavniki, kot je osvetlitev, kritični. Rastline jagod potrebujejo precejšnjo količino svetlobe, zlasti v zgodnjih spomladanskih, pozno jesenskih in zimskih mesecih, ko je naravne svetlobe malo.
Medtem ko je dodatna razsvetljava pogosta v rastlinjakih, imajo tradicionalne visokotlačne natrijeve luči (HPS) svoje omejitve. Luči HPS proizvajajo znatno toploto, kar omejuje intenzivnost svetlobe, ki jo je mogoče uporabiti za rastline. Ta omejitev je izziv za temperaturno občutljive pridelke, kot so jagode.
Agronomi, kot je Rose Séguin iz Sollum Technologies, menijo, da je rešitev LED luči. LED luči pridelovalcem omogočajo, da povečajo intenzivnost svetlobe, kar ima za posledico višje pridelke brez odvečne toplote. Na primer, pridelovalec, ki bi lahko uporabil 120 mikromolov z lučmi HPS, bi lahko z uporabo LED lučk povečal intenzivnost na 200 mikromolov in s tem povečal produktivnost brez dodajanja dodatne toplote.
Več svetlobe vodi do povečane aktivnosti v listih, kar ima za posledico povečano proizvodnjo sladkorja in donos sadja. Vendar se lahko vpliv svetlobe razlikuje glede na sorto jagod. Ko se pojavijo nove sorte, morajo pridelovalci prilagajati lahke recepte skozi sezono, da povečajo potencial rastlin.
Preizkušanje razsvetljave
Pridelovalci, kot je skupina Savoura, sodelujejo z agronomi, da bi natančno prilagodili rastne pogoje. Savoura, ki se razteza na 40 hektarjih na 12 proizvodnih mestih v Québecu, poleg drugih poljščin goji podnevi nevtralne jagode. V nekaterih svojih rastlinjakih uporabljajo umetno svetlobo, da nadomestijo zmanjšano naravno svetlobo v hladni sezoni. Za povečanje donosa in kakovosti so bile uvedene dinamične LED luči.
Dinamične LED luči, kot so tiste iz Sollum Technologies, ponujajo prednost modulacije celotnega spektra naravne svetlobe z edinstvenim receptom za umetno osvetlitev. Ta prilagodljivost omogoča pridelovalcem, da osvetlitev prilagodijo specifičnim potrebam rastlin, na primer sprožijo cvetenje ali preprečijo mirovanje pozimi.
Pridelovalci so poročali o obetavnih rezultatih pri dinamični LED osvetlitvi. Opazili so višje ravni sladkorja v jagodah in izboljšano kakovost sadja. Poleg tega prilagodljivost dinamičnih LED zmanjšuje stres na rastlinah, ki ga povzročajo nenadne spremembe intenzivnosti svetlobe, zaradi česar je energetsko učinkovita možnost.
Prihodnji uspeh z LED osvetlitvijo
Poleg večjih donosov in izboljšane kakovosti sadja potekajo raziskave, da bi raziskali, kako lahko osvetlitev LED ublaži grožnje, kot so pepelasta plesen in drugi patogeni. Namen te raziskave je povečati odpornost rastlin in zmanjšati odstotek prizadetih plodov.
Čeprav je obvladovanje svetlobnih pogojev bistvenega pomena, se morajo pridelovalci zavedati, da je to le en kos sestavljanke. Za doseganje zdravega pridelka in povečanje koristi prilagajanja osvetlitve skozi sezono so enako pomembni drugi temeljni dejavniki, kot so čisti materiali, optimalni pogoji v koreninskem območju in razumevanje značilnosti sorte.
Dinamične LED luči revolucionirajo gojenje jagod v rastlinjakih, saj pridelovalcem ponujajo možnost izboljšanja kakovosti in donosa ob ohranjanju optimalnih rastnih pogojev. Medtem ko industrija jagod v Kanadi še naprej uspeva, integracija inovativnih rešitev za razsvetljavo obljublja svetlejšo in bolj produktivno prihodnost za kmete in potrošnike.